UN LUGAR QUE NO OCUPAMOS..."Los Licenciados en Turismo"

UN LUGAR QUE NO OCUPAMOS
Por: Eriko Cueva

Marca Perú

Perú, país que crece con el pasar de los años y que se mantiene en constante lucha por no sumarse a la lista de países en crisis económica, una nación con actividades económicas tan productivas que se han generado gracias al esfuerzo de muchos peruanos.
Mencionar a todas estas actividades con sus elementos y componentes que las conforman es sin duda alguna el motivo perfecto para la realización de algún estudio pero en este caso es necesario que me refiera con mayor énfasis a un sector que tiene un punto de partida exitoso y de grandes proyecciones, EL TURISMO que a partir del año 2000 comenzará el gran reto de convertirse en una de la grandes fuentes de ingreso para el país, pero ¿por qué este año? la respuesta podría ser simple si la analizamos desde un punto de vista social e histórico, el terrorismo palabra que tomo mayor trascendencia en los años 90, es quizás uno de los grupos más repudiados por todos los peruanos, trató de coexistir con una sociedad centralista y capitalista, decaída y debilitada por los grandes golpes militares que habría sufrido épocas atrás, el terrorismo aquel conjunto de ideologías de tendencia radical que justificaban “la muerte de inocentes para construir una mejor nación” basándose su clandestinidad en actos vandálicos y nada éticos, una facción de personas que pintaron de sangre el único color blanco de nuestra bandera, cambiándolo por un rojo de sangre y sufrimiento, es necesario recordar aquellos sucesos de nuestra historia porque fueron estos quienes influyeron mucho en la postura de un país que en aquel entonces no garantizaba a nadie una calidad de vida aceptable para cualquiera, el Perú de aquel entonces era muy diferente al del que hoy estamos acostumbrados a ver.

Terrorismo en el Perú

Ya por los años 2000 el terrorismo fue literalmente “exterminado” y arrancado de la gran sociedad peruana, es aquel entonces de donde se iniciaría “de nuevo” mejores procesos de desarrollo para muchos sectores de producción de un país que lo tiene absolutamente todo.
El turismo empieza a generar espacios más consolidados con el gobierno del Dr. Alejandro Toledo (2002-2006), con campañas de difusión de atractivos ya muy conocidos por algunos turistas del mundo como Cuzco, Arequipa y Puno, obviamente Lima se encuentra dentro de esta lista con algunas ciudades como Trujillo, Iquitos, Chiclayo, Ica, Huaraz entre otras, todas estas últimas en menor desarrollo de infraestructura turística en aquel entonces, durante todos esos años el turismo crece de poco a poco, lamentablemente se priorizo explotar aquellos destinos que se encontrarían en un posible posicionamiento, a decir verdad si lo vemos desde el punto de vista estratégico la idea fue absolutamente la más correcta, pero entre todas estas estrategias de promoción turística y otros, existía un problema de fondo que aún parece ser un circulo vicioso que se alimenta de la misma forma como siempre lo ha venido haciendo, que no es nada más y nada menos que la falta de intervención de los verdaderos profesionales de esta actividad, LOS LICENCIADOS EN TURISMO DEL PERÚ, profesionales que egresan todos los años de diferentes universidades del país, tanto públicas como privadas, profesionales especializados en diferentes ramas del turismo como, hotelería, agencias de viajes, planificación y gestión, restauración, guiado, ecoturismo, legislación turística, promoción turística, entre otras. Es necesario que se mencione también que algunos de estos profesionales si vienen laborando dentro del área de sus funciones a las cuales pertenecen. Gran parte de estos profesionales provienen de una universidad privada, muy conocida por todos, la Universidad de San Martin de Porres cuyo merito se ha generado a través de sus egresados y de los conocimientos que estos han generado gracias a las prácticas que hicieron durante su etapa universitaria, pero no solo esta universidad es la única con estos meritos existen otras con igual incidencia, pero ¿estos profesionales son la muestra estadística de todo un conjunto de profesionales de esta área? creo de manera personal que no la es, cada año egresan más de 2000 profesionales, quizás muchos más en esta rama, la pregunta reside desde ese “numerito” ¿Cuántos encuentran trabajo? Sin manejar cuadros estadísticos o alguna fuente oficial me atrevo a decir que solo unos 200 o 300 podrían encontrarlo, el ambiente laboral para nosotros no se nos es muy favorable.
Pero me gustaría ahondar en profesionales de una región específica, La Libertad cuyos índices de potencialidad turística son enormes, siendo Trujillo su capital y teniendo a más de 3 universidades con la carrera profesional de Turismo de los que supongo egresan más de 150 profesionales al año, una cifra bastante aceptable para una región que posee muchos recursos y atractivos turísticos de jerarquías 3 y 4, entre todas estas circunstancias cualquiera podría decir que en esta actividad hay mucho campo laboral, y siendo convincentes me atrevo a decir que si la hay pero… lamentablemente aquellos puestos de trabajo no están siendo ejercidos de la mejor manera, las políticas del manejo del turismo en las regiones del país están a cargo en su gran mayoría por, abogados, ingenieros, técnicos, administradores y otros mas, probablemente sean personas que hayan hecho complementaciones en el sector turismo, pero me gustaría mejor pensar en la realidad, estos puestos de trabajo le pertenecen a personas que hicieron estudios por más de 5 años, que se prepararon y que poseen una visión de innovaciones de un siglo XXI que tiene la tendencia de sobrepasar los estándares de calidad y sostenibilidad de los destinos turísticos del mundo, licenciados en turismo que lamentablemente se dedicaran a otras cosas, cosas para las que no se prepararon.
La Universidad Nacional de Trujillo, prestigiosa casa de estudios que proviene de la República y le debe su creación al Gran Libertador Simón Bolívar y José Faustino Sánchez Carrión, posee también una escuela profesional de Turismo, única en todo el norte del país, por poseer un enfoque más social, más humano, un enfoque a la gestión, planificación y administración sin dejar de lado los rubros de la Hotelería, la Restauración y las Agencias de Viajes, una carrera profesional que se muestra fuerte ante las grandes vanguardias que suceden en el mundo, actualmente se encuentra en la modificación de su malla curricular para mejorar los estándares de calidad universitaria profesional, sin lugar a dudas cambiara su contexto y la forma de ver el mundo con un amplio sentido de la responsabilidad social que poseen sus alumnos, pero existe un problema entre toda esta exquisitez de palabras,   ¿A dónde van a parar sus profesionales? Una respuesta escalofriante para mucho de nosotros, quizás los mejores van a parar a buenos puestos, pero estos mejores alumnos migran a lima u otras regiones y son muy pocos los que se quedan en la ciudad, según un estudio que hice en cuanto a los egresados de esta mi carrera profesional solo 6 o 7 consiguen buenos puestos, 12 o 15 encuentran trabajos en agencias de viajes y hoteles, 20 o 25 se encuentran laborando en otros rubros como en hipermercados, cachueleando, bancos y otros estudian carreras técnicas, mejor dicho la MAYORIA de los profesionales de esta casa de estudios en esta carrera no encuentran un trabajo estable, seguro y muy bien remunerado, ahora la pregunta es ¿Por qué? Pueden existir muchas respuestas para esta pregunta, la primera seria que el principal campo laboral para el que están preparados son los proyectos de desarrollo turístico orientados en la planificación y gestión de los mismos, estos proyectos que deberían llevarse a cabo por las municipalidades de todas las provincias de esta región no son ejecutados por que simplemente no ven al turismo como la herramienta de desarrollo, porque deben priorizar proyectos de inversión pública en agua y alcantarillado, porque desconocen el turismo, por la falta de iniciativa de creer en los grandes proyectos de inversión pública que tiene el estado para ellos, la falta de conocimiento que tienen las autoridades sobre nosotros los futuros profesionales del sector turismo y también se suma la capacidad remunerativa que tienen las empresas privadas y los organismos públicos, probablemente estos sean algunas de la respuestas más simples que se puedan contestar de él ¿Por qué?.

Organos Públicos del Sector Turismo en Perú

Un lugar que no ocupamos es el de un gerente regional de turismo, el de un sub gerente de turismo en una municipalidad, el de jefe de una oficina de información turística local, el de un escritor en turismo en un periódico, existen muchas otras áreas en las cuales nos podemos desempeñar como licenciados en turismo, pero en esencia misma nuestros puestos de trabajo se encuentran en estos órganos de gobierno: Ministerio de Comercio exterior  y Turismo, Gobierno regional de la Libertad, Municipalidades provinciales y Distritales, son estos los organismo quienes deberían de brindar un trabajo estable a profesionales como nosotros, lamentablemente en el Perú aun no se maneja esta política de asegurar el recurso humano capacitado para la acción de esta actividad, también se suma que no existe una ley que determine la contratación de un licenciado en turismo por cada gobierno regional, municipalidad, proyectos de desarrollo, oficinas de información turística u otros, si bien es cierto el Turismo hoy en día posee una ley y un reglamento de ejecución pero ¿existe algún decreto que otorgue un empleo estable a estos profesionales? La respuesta es no.
Hoy en el año 2012 el turismo está cobrando mayor importancia para nuestro país, me atrevo a decir que el gran potencial que tenemos podría ser comparado con el hermano País de México, un país que sin lugar a dudas a transformado la noción de Turismo de una actividad lucrativa a una actividad social, sostenible y de fortalecimiento de la identidad cultural de los pueblos y a diferencia de este país es que en sus áreas intervienen los verdaderos profesionales de este sector.
Si existen todas estas adversidades en el campo laboral de los Licenciados en Turismo del Perú, se debería comenzar primero con la creación de un Ministerio del Turismo, así mismo haciendo que los estudiantes no busquen el trabajo después de obtener un título, sé que tenemos la capacidad de transformar lo convencional por lo innovador, proponer proyectos, estrategias, nuevos métodos, nuevas teorías, podría ser el inicio de la gran transformación, como siempre lo he dicho nuestro trabajo y compromiso comienza desde que comenzamos en las aulas universitarias y no existe la necesidad de ocupar un cargo para hacer las cosas.
La carrera profesional de turismo se divide en muchas ramas algunas técnicas y otras profesionales, ahora es necesario determinar cuáles serian esas áreas técnicas porque si queremos convertir a este fenómeno, actividad, disciplina, en una CIENCIA no nos bastara un curso de hotelería, de gastronomía, de restaurantes, de guiado, tendremos que ser mas incisivos en identificar el verdadero objeto de estudios y así lograremos determinar componentes, elementos y áreas. Podremos ocupar el cargo de recepcionistas, counter, guías, jefes de restaurantes pero eso no nos servirá para la gran transformación porque simplemente son parte de la planta turística, son servicios que facilitan la actividad y sé que estamos preparados para más cosas, podremos crear nuevos conceptos, nuevos tipos de turismo, un lugar que no ocupamos se debe a nuestra falta de compromiso, convicción, ganas de hacer las cosas en un principio sin recibir nada mas a cambio que no sea la gratitud de una comunidad por la ayuda, por que las experiencias de esas personas son las que determinan hacia donde estarán orientados nuestras propuestas, hagamos que en nuestro país de priorice una política definida para nuestro sector.
Estoy convencido que ese lugar que no ocupamos, nos está esperando y sé que una vez sentados en él iniciaran los grandes proyectos exitosos.

“Los mediocres son perfectos para criticar por eso son chiquitos, los conformistas transforman las críticas en propuestas y por esos son medianos, los creadores y perseverantes son quienes critican y ejecutan las propuestas por eso son grandes”
Eriko Cueva.

SANTIAGO DE CHALLAS "UN RETO DE AVENTURAS Y NATURALEZA" ¿TE ATREVES A VENIR?


Ubicada a 3225 m.s.n.m, pertenece a la Provincia de Pataz - Region la Libertad - Perú, su clima va desde templado a frio y su temperatura oscila entre 5 grados en invierno y 23 grados en verano, posee quebradas y riachuelos que en su mayoria de ellos desembocan en el rio marañon, el cual se encuentra al norte del pueblo, esta compuesta tambien por 9 anexos que abrcan una superficie aproximada de 5000 m2 y su extension total es de 129,44 km.


La Libertad es uno de los principales destinos turisticos del Perú, pero lamentablemente la actividad que se ejerce en ella es centralista pero justificable ya que ofrece el equipamiento y las instalaciones necesarias para desenvolver esta actividad generando satisfacción no solo en atractivos si no a su vez en los servicios que se ofertan, pero fuera de los servicios que se puedan ofrecer La Libertad posee tesoros ocultos, muchos de ellos cerca a la ciudad de Trujillo y otros lejanos pero que generan la satisfaccion mas placentera que uno pueda percibir cuanto a naturaleza y misterio se refiere en esta oportunidad tuve la oportunidad de viajar a un pueblo enigmatico, lleno de misterios, naturaleza y alegria por sus pobladores, gente acogedora que lo comparte con cualquier visitante que desee conocer su pueblo.
En el pueblo no existe ningun establecimiento de hospedaje pero hay familias que brindan al visitante un ambiente para que puedan quedarse a descansar o en todo caso la municipalidad podria brindar este servicio con una coordinacion antes del viaje que se desee hacer, con respecto a la alimentacion existen viviendas que ofrecen la venta de menu, entre sus platos mas destacados esta: el Cuy con papa, Guiso de pollo, cuy con trigo, frito de chancho y otros de un sabor muy exquisito.

CUEVA "EL HUECO CHIMIN"


Ubicada a 1 hora a pie desde Santiago de Challas camino al anexo de Huaganto, la cueva se encuentra a la mitad del cerro de Huaganto entre una exuverante vegetacion de la zona, no se la puede divisar desde lejos y se asciende por un sendero hasta una posa de agua que los pobladores contruyeron para abastecerse desde ahi comieza otra ruta qe no tiene un camino epecificado, es preferible ir acompañado de un poblador de la zona, la cueva mide un aproximado de 15 metros de altura y un ancho de 10 metros, es una gran manisfestacion de la naturaleza, al momento de ingresar tienes que pasar por muchos arbustos e insectos que no son faciles de encontrar en la cueva es como si fuese el ingreso a otro mundo totalmente distinto que hay afuera, ya ingresando se comienza a sentir como el clima va cambiando de un frio de 12 grados se podria pasar a 18 y cuanto mas vas descendiendo la temperatura aumenta es posible deducir que ya en dentro hay 20 o 21 grados de calor por lo que se deduce posee microclimas, hay que tener mucho cuidado cuando se desciende ya que el ambiente a su vez es resbaloso posee humedad a pesar que los grados de temperatura han aumentado y se puede apreciar que la cueva posee otro desnivel un camino que sigue mas al fondo donde ya no alcanza la luz, para ser mas explicitos primero se desciende verticalmente y si se desea proseguir por la cueva tienes que hacerlo en forma horizontal, segun algunos pobladores cuentan que una vez hubo una expedicion a este lugar y que ingresaron a ese tunel oscuro caminaron entre 1 hora y media a 2 horas y no encontraban la salida por las condiciones que se presentaron ya no pudieron seguir adelante ya que la humedad impedia un libre desplazamiento. La cueva en su interior parece selva y ademas parece ser cumplio alguna funcion para antiguos grupos humanos que recidian a sus alrededores ya que en los años 80 se encontro una ser humano momificado en posicion sentado, actualmente este descubrimiento se encuentra en el centro educativo primario de Huaganto.


CUEVA DE "LAS BOTIJAS"


Posee una dimensión de 8m de alto y una circunferencia de 11 X 7 entre su flora abunda la yerba santa con demás vegetación y la ortiga mientras en fauna existen aves, tiene filtraciones de agua en forma de goteras; en la entrada presenta la planta del chira, el lugar  cumplió una función ceremonial-religioso de una cultura la cual no se ha definido, existe la presencia de un monolito de piedra que se asemeja a un lagarto al que era impartido el culto del sacrificio de seres humanos, en muchos casos todos ellos eran jóvenes, para que las lluvias dejen de caer y los huaycos cesen o calmar alguna epidemia se presume que  se rendía este tributo a los dioses como el sol y los apus, las hipótesis que se manejan se fundamentan en el tamaño de los huesos que se encuentran en la cueva., también se han encontrado vestigios de cerámica como un vaso kero y un aribalo que se encuentran en la casa museo del anexo de Huanchay lo cual hace suponer la presencia de la cultura de los Incas.

LA CATARATA DE VALDIVIA "UN TESORO OCULTO"


Durante todos mis viajes en la region la libertad nunca em habia quedado tan maravillado con la naturaleza como me lo mostro la Catarata de Valdivia, un lugar sin lugar a dudas magico y que llegar a el es toda una aventura para quuien desea hacer full trekking y sobretodo respirar paz y escuchar a las avez cantar, su primera caida de agua es como si nos mostrase que tan fuerte es la madre naturaleza cuando nos quiere mostrar que todo se lo debemos a ella, en la libertad nos es muy cotidiando encontrar cataratas asi de una gran caida posiblemente me haya encontrado con la caida mas alta de nuestra region.


Posee una altura de 510 metros aproximadamente constituida en 4 caídas o saltos, el primero y más importante mide 430 metros en su caida y los otros se dividen en  menor porcentaje, en sus alrededores alberga mucha flora y  fauna entre las que destaca la presencia de venados salvajes y otros como culebras, aves, zorros y mariposas en mayor porcentaje, en flora abunda la mora. Su relieve es empinado y accidentado lleno de piedras, espinales, arboles y demás plantas en abundancia con la presencia de peñas que dificultan el acceso hacia la cima de la catarata. El discurrir de sus aguas proviene de los humedales y lagunas de la región puna. Para llegar a ella es necesario tomar la carretera que llega hasta el anexo de Miramar, si desea un guia puede contactarse con el Señor Fortunato en el anexo de miramar quien conoce perfectamente el camino hacia la colina donde se puede divisar mejor la catarata.







OTROS ATRACTIVOS TURISTICOS



Mirador Piedra "La Campana"

Ruinas de "Huarcayoc


CASA MUSEO DEL Pr. Julio Saavedra - Stgo de Challas - Huanchay y Huancaspata



ANEXO DE HUAGANTO










¿Por que sentirme orgulloso de Trujillo?

Trujillo es una de las principales ciudades del Peru, su territorio desde la epoca preincaica guardo importancia y respeto para muchas culturas como la salinar y gallinazo que dieron origen a la cultura mochica, años posteriores esta tierra vio nacer y crecer a los Chimus, que se vio conquistada por otra de las culturas mas importantes del pais, su imperio fue el mas importante de sudamerica sus avances culturales, arquitectonicos y religiosos son extraordinarios hablamos de La Cultura inca. Que tambien comprendio el territorio que hoy conocemos como La Libertad. El posicionamiento de tanto poderes con altos niveles de jerarquia hicieron de éste un territorio de suma importancia, es asi que durante la invasion española, Diego de almagro decidio crear la villa de truxillo en honor a la tierra donde habia nacido Francisco Pizarro aprovenchando la hegemonia politica que las culturas anteriores dejaron y otros factores que hicieron posible su fundacion.

Los españoles vieron en esta ciudad una nueva oportunidad de establecer sus vidas, algunos exclamaban: "ohh esta es tierra de nobles, aqui se respira el olor de las flores en invierno, el sol brota como el oro, esta es tierra de reyes, nuestro nuevo pedazo de españa". El desarrollo no se hace esperar, Trujillo se convirtio rapidamente en un centro de difusion de la evangelizacion, los solares fueron repartidos a aquellas personas ilustres que participaban en la conquista del Peru de ese entonces, gran parte de ellas personajes ilustres, se asigno tambien el solar a francisco pizarro el cual actualmente es la casa Cañete(actual sede del gobierno regional en la plaza de armas), las iglesias como las de la orden jesuita, los mercedarios, los padres carmelitas y otras mass fueron un importante centro para los feligreses, pero ¿por que tantas iglesias? durante aquella epoca existian dos autoridades con jerarquia para la toma de decisiones en cualquier acto que se relacione con el desarrollo de la ciudad: la iglesia y el cabildo. Trujillo crecio y se llego a convertir en una de las principales ciudades de sudamerica junto con la ciudad de los reyes Lima, este aspecto historico visto desde cualquier perspectiva es un principal reflejo de que nuestra ciudad ostenta un sin numero de motivos par sentirse orgulloso de el.


Trujillo es lo que llamaria yo "caminando en la tierra de arena y polvo que se tranformo en paredes con historia" haciendo referencia por toda la arquitectura de todas la culturas incluso la española que trajo consigo los estilos arquitectonico como el manierista, barroco, rococo, neoclasico y otros. He caminado por la mayoria de estos parajes y me he percatado que todo absolutamente todo te hace pensar tan solo por un segundo como fue la vida aqui, es una sensacion unica en un lugar donde ya lo hay todo, a veces quisera ver los vestidos de las damas caminando por lo que hoy conocemos como el jr. pizarro o ver a los caballos trasladando a la gente en carruajes vayaa, no cabe duda es otro mundo pero como digo solo me queda la imaginacion es por eso que esta ciudad tiene mucha historia dentro y fuera de casonas e iglesias.
Otro motivo por el cual sentirme orgulloso de haber nacido aqui es su gente, personas cordiales, de muy buen humor, bondadosas y carismaticas en todos los sentidos, su hegemonia academica e ideologica hace que se despierte mi interes por escuchar la voces que resolveran los problemas creando soluciones inmediatas, hare referencia a una ideologia que me llamo mucho la atencion en su formacion El Aprismo, una ideologia exquisita que fundo Victor Raul, hecha del pueblo para el pueblo, sus cimientos era el desarrollo de nosotros, lastima que hoy en dia esta ideologia ya es letra muerta ya que nadie lo interpreta como lo hacian esas personas que defendieron nuestros derechos, pero ya no me voy a hablar mas de politica dejemoslo ahi que ya en otro articulo hablare de eso.

Ver a los pescadores de Huachaco es otra sensacion de orgullo que tengo, aquellos hombres que pescan en los famosos caballitos de totora que guardan origen en los mochicas es fascinante, me pregunto que pasariaa si se llegase a perder este tipo de pesca "Huanchaco seria el mismo Huanchaco..." no lo se.
aqui respiro aire puro y limpio mientras dios, los autos y las fabricas me lo permitan, no puedo dejar de mencionar las mujeres de trujillo no cabe duda que dios las hizo bonitas por fuera y por dentro, tengo la suerte de conocer a mucha de ellas tan suaves como el algodon y tan fuertes como el viento que sopla en el mar y los andes, si siguiese escribiendo mas motivos del por que sentirme orgulloso de esta ciudad probablemte no lo terminaria, he tratado de resumir lo k siento y aunque querer a trujillo no es una obligacion por ser trujillano, para mi es un honor termino con una recomendacion la identidad es lo que nos hace crecer y saber porque estamos orgullosos de lo que tanto mencionamos.
Me gustaria recomendarles un video del programa "A la vuelta de la esquina" conducido por el conocido "Gonzalete de Pataclaun" en este reportaje nos habla un poco mas de lo que les comento en este blog espero lo disfruten.
gracias